Optimieren Kälteanlage

Besseres Eis mit weniger Energie

Jede Eisbahn ist nur so gut wie ihr Eismeister oder ihre Eismeisterin. Denn sie sind verantwortlich für die Eisqualität, die über die Zufriedenheit der Besucherinnen und Besucher entscheidet. Dieses Dokument liefert Ihnen als Eismeister oder Eismeisterin wertvolle Hinweise, wie Sie […] Weiterlesen ...

Grundlagen für den energieeffizienten Betrieb von Eisbahnen

Dieses Grundlagendokument ist eine Sammlung technischer Informationen zur rationellen Energienutzung von Eisbahnen. Es beschreibt verschiedene Energiesparmassnahmen aus Sicht von Hallen- wie auch von Aussenanlagen. Das Dokument mit seinen technischen Grundlagen eignet sich nicht als Leitfaden für die Umsetzung. Weiterlesen ...

Kühlmöbel und Kälteanlagen in Lebensmittelgeschäften

Für den Lebensmitteldetailhandel in der Schweiz sind Kühl- und Tiefkühlmöbel essenziell. Entsprechend hoch sind der Stromverbrauch und die Stromkosten der Verkaufskühlmöbel. Dabei liesse sich ein beachtlicher Teil des Stromverbrauchs einsparen. Die Broschüre zeigt die ganze Palette möglicher Massnahmen auf, mit […] Weiterlesen ...